
Składniki:
Farsz:
- ok. 700 g mięsa wołowego bez kości
- 2 średnie cebule
- sól, pieprz
- ok. 2 łyżek oleju do smażenia
Ciasto pierogowe:
- 500 g mąki pszennej
- ok. 300 ml gorącej, przegotowanej wody
- 1 płaska łyżka soli
Dodatkowo:
- cebula lub zielona cebulka
- olej do smażenia
